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1 février 2010 1 01 /02 /février /2010 19:20
Pour trouver une recette de gaufres qui fonctionne correctement, on en a un peu bavé....elles étaient toujours bizarres nos gaufres!!!
Il a suffi d'un bouquin datant de.....plus vieux que nous en tous cas ^^ pour trouver celle qui nous convenait.

Voici donc la recette pour une douzaine de gaufres:
250g de farine
1 cc de levure
150g de sucre
100g de beurre
3 oeufs
1/2l de lait

Faites tiédir le lait en y faisant fondre le beurre.

Placez la farine dans un saladier, faites un puits dans lequel vous déposerez le sucre, les oeufs et la levure. Mélangez délicatement le tout

Ajoutez peu à peu le mélange lait/beurre.
Vous pouvez tout de suite commencer à faire vos crêpes.

Et ça sera encore meilleur si vous avez un Chiwi à portée de main qui fait des gaufres surprises!

DSCF2270


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Published by Cachou et Chiwi - dans Papilles et bedons
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commentaires

MissLittleKett 07/02/2010 20:23


Hum, on en mangerait bien!


isa 02/02/2010 11:54


c'est quoi des gaufres suprises ?


Cachou 03/02/2010 14:19


Ce sont juste les gaufres qui sont déjà faites quand je rentre du travail. Du coup ça sentait bon dans tout l'appart.