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12 avril 2008 6 12 /04 /avril /2008 18:35

Voici une recette qui permet aux courgettes de ne pas baver lors de leur cuisson.
Après les avoir épluchées et découpées en rondelles, il faut les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et deux gousses d'ail. Une fois qu'elles seront dorées, et après avoir fait la béchamel on pourra mettre les courgettes dans un moule ainsi que des dés de jambons. La béchamel et le fromage râpé viendront couvrir le tout.  Le temps au four dépendra du goût .

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Published by cachou et chiwi - dans Papilles et bedons
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