Omelette

Une petite idée recette ultra simplissime que tout le monde a déjà eue mais on ne sait jamais: l'omelette!!!!
Hé oui, la nôtre était composée d'oeufs (c'est mieux ;) ), de champignons, de dès de jambons, d'oignon et de gruyère.

La chose est simple: faire fondre l'oignon coupé finement dans un peu d'huile d'olive, y ajouter les champignons. Attendre qu'ils cuisent un peu puis ajouter le jambon.
D'un autre côté, préparer les oeufs: battez-les avec un peu de crème fraîche, du gruyère, du sel et du poivre.
Ajouter la préparation aux champignons puis faites cuire.

Et voilà, tadammmmmmm. C'est déjà prêt.
Et ce qu'il y a de bien, c'est qu'on peut mettre ce que l'on veut dans une omelette!