Cachou, c'est la bille, Chiwi, c'est le glaçon. Ce blog contient toutes les choses qu'ils aiment, les domaines sont très variés: vous passerez de la littérature à la musique en vous perdant dans leurs recettes de cuisine et en rêvant devant les photos de Cachou.
Pour faire une bonne petite quiche lorraine, il vous faut:
- de la pâte brisée
- 4 oeufs
- 1 CS de farine
- 25cl de lait
-25cl de crème fraîche
-200g de lardons
-sel, poivre, noix de muscade.
Dans une poêle, faites légèrement rissoler les lardons, égouttez-les sur du sopalin.
Dans un saladier, mélangez la farine et les 4 oeufs et mélangez bien. Ajoutez les 25cl de lait et les 25cl de crème fraîche. Salez, poivrez, noix de muscadez.
Etalez la pâte dans le moule, garnissez le fond de lardons puis versez la préparation.
Enfournez la quiche pendant 25 min à 220°/ th 8.
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