Comme on ne change pas une équipe qui gagne et que le gâteau au yaourt est toujours le plus simple au monde et le plus inratable, je vous donne une variante testée ce week-end par Chiwi.
Prenez la recette du gateau au yaourt normal (je vous la remets ici quand même):
Pour cette recette, il vous faut:
1 yaourt
3 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
La référence pour la farine, le sucre et l'huile est le pot du yaourt que vous avec utilisé.
Il vous suffit de mélanger le tout et de faire cuire 40 min à 180°.
Ce week-end, Chiwi a donc ajouté une cuillère à soupe de fleur d'oranger (miam) et a mis du pralin sur le dessus du gâteau après avoir mis la pâte dans le moule.
Trotrop bon: le pralin ne donne pas vraiment de goût mais ajoute un petit croustillant qui va très bien avec le moelleux du gâteau original.